После шести недель сезонного снижения стоимости овощей и фруктов в Украине снова начинают подниматься цены на эту продукцию. Так, с 9 по 15 августа фрукты и овощи подорожали на 3,9%.
Рост цен отмечен во всех позициях данного рынка, но по разным причинам. В основном – это межсезонье. Самый резкий скачок цен – на лук – объясняется тем, что фермеры уже не продают лук средних и ранних сортов, а к уборке поздних еще приступили. Помидоры дорожают из-за жары, фрукты – по причине сезонного увеличения спроса.
Среди фруктов больше всего подорожал персик, арбуз и банан.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"