В торговых сетях столицы начинается проверка качества молочной и мясной продукции. Она будет осуществляться украинской государственной контрольно-производственной лабораторией продуктов молочной и мясной промышленности.
По информации пресс-службы Минагрополитики, в четвертом квартале текущего года руководство лаборатории запланировало собрать информацию в отношении качества молочной и мясной продукции отечественных производителей в 8-10 магазинах киевской торговой сети.
Так, будет проведен микробиологический и технохимический контроль, соблюдение технологических инструкций и санитарных правил по ходу производства продукции на 3-5 молокоперерабатывающих предприятиях.
Теперь, когда в ЕС похвалили молочную продукцию из Украины, необходимо повышать эффективность контроля изготовления качественной продукции.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
