Несколько дней тому в Энергодаре Запорожской области с диагнозом «ботулизм» в реанимацию попала семейная пара. К сожалению, мужчину не удалось спасти. Женщина находится на искусственной вентиляции легких в реанимации.
Еще один смертельный случай от ботулизма произошел с рыбаком-пенсионером, бывшим работником АЭС.
Также в областную больницу с ботулизмом попала молодая девушка.
Во всех трех случаях причиной ботулизма послужила рыба домашнего приготовления.
Ботулизм – опасное инфекционно-токсическое заболевание. Возбудителем ботулизма является микроб Cloctridium bottulini, который обитает в кишечнике животных и почве. При попадании в организм человека болезнь способна развиться за 2-24 часа. Первые симптомы – понос без крови, рвота, боль в животе, повышенная температура. Как правило, жертвами ботулизма становятся люди, употребляющие в пищу неправильно приготовленные или неправильно хранившиеся мясные, рыбные консервы и полуфабрикаты, а также рыба и мясо неизвестного происхождения.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"