Если Вы принадлежите к числу огородников, которые хотят «выжать» из своих 6 соток максимум урожая при минимальных затратах труда, о совместимости культур на грядке вы наверняка знаете. Что с чем можно сажать, чтобы растения не мешали друг другу, а наоборот – создали выгодный вам альянс? На чем основывается выбор соседей по грядке? Давайте разберемся.
Совместимость растений на грядке: что с чем можно садить рядом?
Есть растения, дружелюбные друг к другу: они выступают в роли взаимных биостимуляторов, отпугивают от «товарищей» запахом насекомых-вредителей. Другие пары растений являются конкурентами и подавляют жизнедеятельность друг друга. Поэтому, высаживая весной огород, необходимо отталкиваться не только от лунного посевного календаря, но и от совместимости посадок овощных культур.
Как определить, что с чем сажать на грядке? Есть три основных фактора:
1)Нельзя высаживать рядом растения с одинаковым габитусом. Габитус – это глубина, на которую залегают корни, и высота надземной части. Культуры, у которых приблизительно один и тот же габитус, являются конкурентами.
2)Нельзя высаживать рядом растения, принадлежащие к одному виду
3)Учитывайте совместимость корневых систем. Корни растений выделяют специфические вещества – микотоксины, защищая свою территорию от чужаков.
Если совместимость овощей на грядке будет учтена, дружественные друг к другу культуры смогут отлично противостоять вредителям – намного лучше, чем посадки, засаженные одной и той же культурой. Смесь ароматов растений будет сбивать с толку насекомых, и они предпочтут облетать вашу грядку стороной.
Таблица совместимости огородных культур на грядке (что с чем сажать на грядке)
Культура | Хорошие сожители | Плохие сожители |
Томаты | Петрушка, спаржа, лук, сельдерей, левкой, календула, настурция | Все пасленовые (картофель – в том числе), капуста |
Огурцы | Капуста, томаты, кукуруза, редис, подсолнечник, фасоль, горох | Кабачки, картофель, сильнопахнущие травы |
Капуста кочанная | Картошка, укроп, свекла, лук, перечная мята, сельдерей, розмарин, лекарственная ромашка, анис | Земляника, фасоль, томат |
Капуста брокколи | Шалфей, свекла | |
Цветная капуста | Сельдерей | |
Кольраби | Огурец, салат, лук, свекла, разные пряности | |
Свекла | Капуста, лук, кольраби, редька, салат, бобы | Фасоль, шпинат |
Чеснок и лук | Томат, сельдерей, свекла, морковь, лекарственная ромашка, земляника, чабер | Горох, фасоль |
Морковь | Томат, горох, розмарин, редька, редис, лук, шалфей, салат | Зонтичные культуры |
Горох | Огурец, кукуруза, баклажан, морковь, редис, календула | Картофель, лук, чеснок, гладиолусы |
Редька | Томат, свекла, петрушка, морковь, тыква, шпинат, огурец | |
Петрушка | Томат, спаржа | |
Шпинат, укроп | Капуста, репа, редис | |
Редис | Салат, огурец, горох, настурция | |
Сельдерей | Фасоль, лук-порей, капуста кочанная и цветная, томат, лук | |
Репа | Горох | |
Баклажан | Фасоль | Все пасленовые культуры |
Фасоль | Огурец, морковь, картофель, капуста, чабер | Свекла, чеснок, лук, гладиолусы |
Груша и яблоня | Томат, укроп, малина, пижма, календула, ель | |
Подсолнечник | Огурец | Картофель |
Тыква | Кукуруза | |
Салат | Редис, морковь, огурец, земляника | |
Кукуруза | Картофель, огурец, тыква, горох, фасоль | |
Земляника | Шпинат, чеснок, салат, бархатцы, бораго, фасоль | Капуста |
Малина | Яблоня, слива, календула | |
Календула | Смородина, гладиолусы, земляника, тюльпаны, розы | |
Настурция | Практически все овощи | |
Вишня | Малина | |
Перец | Свекла |
Иссоп и фенхель ни любит ни одно огородное растение.
Пусть вас не удивляет наличие в списке бархатцев, настурции и других сильнопахнущих растений, которым, на первый взгляд, нечего делать рядом с капустой или картошкой. Но высаживают их не для красоты (хотя и для этого тоже): своим сильным запахом эти цветы перебивают запах друзей-овощей, и насекомым-вредителям не остается ничего другого, как поискать более легкую добычу. Например, у соседа, которому было лень почитать о совместимости культур на грядке=)
Не менее важным является и соблюдение севооборота, о чем мы писали в отдельной статье.
Зная, что с чем садить на грядке, вы существенно упростите себе жизнь, а урожай обязательно порадует закрома, чего мы вам желает от всей души!
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"