В Украине возможен дефицит одного из овощей «борщевого набора»

В Украине существенно снизились площади под морковью. В нынешнем сезоне морковка стала «лидером» по резкому сокращению количества посевов.

По мнению аналитиков проекта «АПК-информ: овощи и фрукты», все больше отечественных производителей считают, что выращивание моркови – дело невыгодное. В результате львиная доля хозяйств сократила площади под морковью, а некоторые полностью отказались от выращивания этого овоща, что не может не сказаться на объемах урожая.

Помимо этого, из-за капризов погоды во 2-й половине лета увеличилось количество некондиционного урожая, непригодного для хранения. В связи с этим на украинском рынке в нынешнем сезоне будет ощущаться дефицит моркови.

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"