7 декабря, в День Местного самоуправления, в селе Михайловка Глыбокского района Черновицкой области состоится торжественное открытие кооператива «Добрі ґазди», в состав которого вошли уже 32 хозяйства.
Цель создания кооператива – закупать молоко в местных хозяйствах, перерабатывать его, а продукцию поставлять в учебные заведения. Как справедливо отметил староста Михайловки (Глыбокская ОТГ) Валентин Москалюк, это будет удобно для людей тем, что человек подоил корову – и у него сразу забрали молоко.
Сыроварню обустроили на месте старой бани. Оборудование помогла закупить австрийское агентство.
- Проект австрийского агентства предусматривает только закупку оборудования. Все ремонтные работы, реконструкция будут проводиться за счет общины. В подготовительные работы мы планируем вложить 800 тысяч гривен, чтобы предприятие заработало, и фактически такая же сумма – 20 тысяч евро – вложена в оборудование, - рассказал глава Глыбокской ОТГ Григорий Ванзуряк.
На открытие сыроварни пригласили гостей из Польши и Австрии, а австриец Йоганнес Ляйтнер уже стал почетным членом кооператива. В августе господин Ляйтнер посетил Глыбокский район и отыскал могилу своего прадеда, который проживал здесь во времена Австро-Угорской империи. Тогда же он подарил кооперативу оборудование для производства качественного твердого сыра по австрийским технологиям.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
