В нынешнем сезоне все овощи демонстрируют невиданно активный рост цен, но лидером по-прежнему остается лук. Почти ажиотажный спрос на лук со стороны отечественных потребителей и экспортеров объясняется тем, что производство лука серьезно снизилось не только в Украине, но и в странах Евросоюза.
Об этом рассказал Александр Хорев, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».
Приметно, что спрос не ослабевает даже при условии рекордных цен на овощ – максимальных за всю историю независимости Украины. Так, хороший лук сейчас продают по 11-12 гривен за кило. Это примерно в три раза дороже, чем в начале декабря прошло года.
Даже невзирая на активный импорт из Азербайджана и Казахстана, на данный момент нет предусловий для изменения ценовой ситуации. Лук продолжит дорожать – и ввиду активного экспорта в ЕС, и под давлением сокращения предложения.
По мнению Александра Хорева, уже в следующем году многие фермеры захотят «заниматься луком».
- Как показывает многолетний опыт, за выращивание лука будут браться не только те компании, которые не имеют опыта в его производстве, но и те, которые не являются профессиональными аграриями, - подчеркнул эксперт.
По материалам
Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания "AtmAgro. Агропромышленный вестник"
Загрузка...
